在此過程中，企業(yè)更傾向于加強(qiáng)盈利較強(qiáng)的倉儲環(huán)節(jié)以及增值服務(wù)領(lǐng)域，而更多的將基礎(chǔ)冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)外包。成熟市場的經(jīng)驗(yàn)表明，供應(yīng)鏈的整合實(shí)力是冷鏈物流商發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。冷鏈物流市場的迅速發(fā)展也暴露出企業(yè)的不足。

　　目前中國消費(fèi)者還沒有足夠的為生鮮冷鏈支付高價(jià)的意愿。市場急需培養(yǎng)消費(fèi)者的冷鏈成本意識。而與之相應(yīng)的，卻是冷鏈物流企業(yè)凈利潤率的普遍低下。模式的創(chuàng)新就顯得尤為關(guān)鍵，政策的中短期支持也不可或缺。

　　而裝備數(shù)量不足、包裝不規(guī)范也是始終制約著冷鏈物流發(fā)展的重要原因之一，這需要設(shè)備商、物流商、渠道商甚至是食品生產(chǎn)商的緊密合作。

　　面對物流發(fā)展趨勢所帶來的挑戰(zhàn)還有機(jī)遇，這無疑是在前進(jìn)路上的絆腳石，而無論在跨界競爭還是傳統(tǒng)的服務(wù)商，，均需形成發(fā)展優(yōu)勢貨品、穩(wěn)健自營與科學(xué)外包相結(jié)合、建立跨界合作相融合的關(guān)鍵思路，方可把握住迅速增長的市場，取得成功。